8月28日,由贵州省食品工业协会联合贵州省生产力促进中心举办的“2020贵州食品行业科技创新研讨会”在贵州科学城召开。会上,行业专家的主旨演讲,对帮扶食品行业企业正确认识和把握市场走向,科学规划主业与核心业务,以创新引领新发展,不断增强企业自身可持续发展的能力提供了数智加持。
本次研讨会旨在更好地帮助企业应对疫情,促进生产经营的政策推进,搭建企业自身科技创新平台,提高融入大数据的能力。中国食品工业协会副会长、贵州省食品工业协会常务副会长兼秘书长王遵、贵州省生产力促进中心党委书记、主任汪海波、贵州省食品工业协会副秘书长杨世尧、贵州省生产力促进中心副主任敖文静、贵州省食品工业协会副秘书长刘虹、工商管理博士、贵州财经大学副教授王尧艺、贵州筑城区块链产业发展研究院院长王裕强,以及来自贵州省食品工业协会、食品行业的企业家及相关负责人参加了本次研讨会。
中国食品工业协会副会长、贵州省食品工业协会常务副会长王遵在致辞中表示,尽管在“十三五”期间我省食品工业得以壮大发展,工业总产值和营业收入均突破千亿大关,但到今年上半年,增长幅度首次降到了个位数,我省规模以上食品生产企业也从2019年末的934家减少到734家。这里面有各种各样的原因,但瓶颈束缚后劲乏力,各产业发展不平衡加剧,新技术和新产品研发能力低下,关键技术创新能力和市场开拓水平亟待提升是主要原因。在“十四五”计划来临之际,面对5G和大数据时代的新动能下所展现的新经济形态和各种新营销模式,如何推进食品工业生产提质增效增加有效供给,迈向2.0版走质量效益型的发展道路,汇聚和整合人力、技术、金融和市场等各方资源要素,运用线上线下各种技术手段及工具助力于产销两旺,促进供给侧结构性改革,是我们行业所关注的热点。本次食品行业科技创新研讨会力求从思维方式上能给大家一些有益的启示。
会上,贵州省食品工业协会和贵州省生产力促进中心进行战略签约仪式。下一步,双方将给贵州省食品工业协会会员单位提供更好的帮扶和支持,助力贵州食品工业企业立足当下、找准方向、创新发展,落实新发展理念,释放发展潜力,推动食品行业高质量发展。
研讨会上,贵州筑城区块链产业发展研究院院长王裕强作了“运用大数据区块链开发新思维创造新效益”主旨演讲;贵州财经大学营销学副教授王尧艺作了“后疫情时代世界经济发展趋势及营销机遇”主旨演讲;贵州省生产力促进中心党委书记、主任汪海波作了“搭建科技成果转论平台推动食品工业行业创新发展”主旨演讲;贵州省食品工业协会常务副秘书长刘虹作了“逆境不怯步,勇创新高度——食品行业破局之道”主旨演讲。
企业负责人与协会领导、专家等展开了深入交流,剖析企业瓶颈问题,结合本次研讨会为企业提供新的思路和启示。
研讨会后,在贵州省生产力促进中心汪海波主任的陪同下,中国食品工业协会副会长、贵州省食品工业协会常务副会长王遵、贵州省食品工业协会副秘书长杨世尧、贵州省食品工业协会副秘书长刘虹等协会负责同志和部分企业的老总专程拜访了台湾黔仕宝公司及董事长严富美女士,就发展我省果蔬食品加工进行了深入探讨,表达了双方进一步合作的意向。