日前，贵州省食品工业协会蔡邦红会长一行，走访了贵州都匀市酒厂有限责任公司。 蔡邦红会长与方向明厂长亲切交谈 都匀市酒厂位于有着“九溪归一”美誉的都匀市，始建于1950年，是贵州省组建最早的国营酒厂，其建厂时间比茅台早1年半，比五粮液早7年。匀酒作为贵州老八大名酒之一，曾多次获得“贵州名酒”称号，拥有70余年的酿酒历史。匀酒作为贵州省黔南州重点培养的特色发展产业，黔南州出台了支持贵州都匀市酒厂有限责任公司高质量发展的十条措施，进一步强化正常支持，同时在引入战略投资方江苏汝泉投资有限公司后，又在2019年匀酒斥资10亿元已“迁建扩能”的基础上，增加10,8亿元进行原料库、产成品库、储存酒仓库、酿酒车间、制曲车间等项目的建设，预计于今年9月竣工。届时白酒产能2023年将达到3500吨/年，2024年达到5000吨/年。 新建的酱酒生产车间 在蔡邦红会长一行在考察工厂的车间和设施后，与方向明厂长进行了亲切、务实的交谈。蔡邦红会长表示，贵州省食品工业协会将为匀酒的做大做强，实现高质量的提供义不容辞的服务。 贵州省食品工业协会 秘书处 2023.03
