为加强我省食品行业的标准化建设，现将贵州省食品工业协会自2016年以来制定、实施的贵州省食品工业协会团体标准，汇编如下。欢迎我省食品生产企业积极采用。 2024年2月3日 贵州省食品工业协会团体标准目录 序号 标准编号 标准名称 标准发布日期 标准实施日期 备注 1 TB52/GZSX 0001-2016 贵州油辣椒加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 2 TB52/GZSX 0002-2016 素辣椒加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 3 TB52/GZSX 0003-2016 贵州辣椒面加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 4 TB52/GZSX 0004-2016 糍粑辣椒加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 5 TB52/GZSX 0005-2016 香酥粑辣椒加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 6 TB52/GZSX 0006-2016 鲊粑辣椒加工技术规程 2016-05-20 2016-07-01 7 TB52/GZSX 0007-2016 辣椒制品生产企业检验基本要求 2016-05-20 2016-07-01 8 TB52/GZSX 0008-2016 食用油中辣椒素及二氢辣椒素的测定 液相色谱/质谱联用法 2016-08-19 2016-10-01 9 TB52/GZSX 0009-2016 辣椒及辣椒制品中辣椒素和二氢辣椒素的测定 高效液相荧光检测法 2016-08-19 2016-10-01 10 TB52/GZSX 00010-2016 沙爹粉 2016-08-20 2016-08-30 11 T/GZSX 011—2017 铜仁绿豆粉 2017-02-21 2017-02-28 12 T/GZSX 012—2017 铜仁绿豆粉加工技术规程 2017-02-21 2017-02-28 13 T/GZSX 013－2017 兴仁牛肉粉 2017-06-10 2017-06-30 14 T/GZSX 014－2018 豆豉 2018-11-15 2018-12-30 2018.11.15修订 15 T/GZSX 015－2020 食用调味油 2020-08-24 2020-09-01 2020.08.24修订 16 T/GZSX 016－2017 贵州腐乳 2017-10-10 2017-10-30 17 T/GZSX 017－2017 贵州米酒 2017-10-10 2017-10-30 18 T/GZSX 018－2023 贵州黄粑 2023-08-05 2023-08-05 2023.08.05修订 19 T/GZSX 019－2017 盘州煤厂炒鸡 2017-11-03 2017-12-01 20 T/GZSX 020－2017 盘州牛肉粉 2017-11-03 2017-12-01 21 T/GZSX 021－2017 盘州荷叶糯米鸡 2017-11-03 2017-12-01 22 T/GZSX 022－2017 盘州牛干巴制品 2017-11-03 2017-12-01 23 T/GZSX 023－2017 盘州酸菜 2017-11-03 2017-12-01 24 T/GZSX 024－2017 盘州鲊面粑 2017-11-03 2017-12-01 25 T/GZSX 025－2018 贵州酸汤调味料 2018-04-10 2018-05-01 26 T/GZSX 026－2020 贵州盐菜 2020-05-01 2020-06-10 2020.05.01修订 27 T/GZSX 027－2018 贵州盐菜肉 2018-04-10 2018-05-01 28 T/GZSX 028－2018 腌腊肉熟制品 2018-04-10 2018-05-01 29 T/GZSX 029－2019 余庆剔骨鸭 2019-02-21 2019-02-28 30 T/GZSX 030－2018 遵义大曲酱香型白酒 2018-06-15 2018-06-25 31 T/GZSX 031－2018 粽叶 2018-10-22 2018-11-01 32 T/GZSX 032－2018 贞丰布依粽 2018-10-22 2018-11-01 33 T/GZSX 033－2018 贞丰糯米饭 2018-10-22 2018-11-01 34 T/GZSX 034－2018 盘县火腿月饼 2018-09-10 2018-10-01 35 T/GZSX 035－2020 盘县牛干巴 2020-04-10 2020-05-10 2020.04.10修订 36 T/GZSX 036－2018 盘州水拌酒 2018-09-10 2018-10-01 37 T/GZSX 037－2018 盘州菜肴 羊汤锅 2018-09-10 2018-10-01 38 T/GZSX 038－2018 贵州火锅调料 2018-10-22 2018-11-01 39 T/GZSX 039－2019 铜仁锅巴粉 2019-02-21 2019-02-28 40 T/GZSX 040－2019 铜仁锅巴粉加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 41 T/GZSX 041－2019 思南花甜粑 2019-02-21 2019-02-28 42 T/GZSX 042－2019 思南花甜粑加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 43 T/GZSX 043－2019 思南红糖麦粑 2019-02-21 2019-02-28 44 T/GZSX 044－2019 思南红糖麦粑加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 45 T/GZSX 045－2019 江口豆腐干 2019-02-21 2019-02-28 46 T/GZSX 046－2019 江口豆腐干加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 47 T/GZSX 047－2019 铜仁米豆腐 2019-02-21 2019-02-28 48 T/GZSX 048－2019 铜仁米豆腐加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 49 T/GZSX 0469－2019 石阡黄水粑 2019-02-21 2019-02-28 50 T/GZSX 050－2019 石阡黄水粑加工技术规程 2019-02-21 2019-02-28 51 T/GZSX 051－2019 腌渍辣椒制品 2019-03-01 2019-04-01 52 T/GZSX 052－2019 黔式火腿月饼 2019-06-08 2019-06-18 53 T/GZSX 053－2019 豆瓣辣椒酱 2019-07-08 2019-07-22 54 T/GZSX 054.1－2019 黔式小点 烘烤糕点（一） 2019-09-30 2019-10-30 55 T/GZSX 055.1－2019 刺梨系列产品 刺梨浓缩汁 2019-09-30 2019-10-20 56 T/GZSX 055.2－2019 刺梨系列产品 刺梨精粉（固体饮料） 2019-09-30 2019-10-20 57 T/GZSX 055.3－2019 刺梨系列产品 刺梨压片糖果 2019-09-30 2019-10-20 58 T/GZSX 055.4－2019 刺梨系列产品 刺梨咖啡（固体饮料） 2019-09-30 2019-10-20 59 T/GZSX 055.5－2019 刺梨系列产品 刺梨果茶饮料 2019-09-30 2019-10-20 60 T/GZSX 055.6－2019 刺梨系列产品 刺梨果味啤酒 2019-09-30 2019-10-20 61 T/GZSX 055.7－2019 刺梨系列产品 刺梨酒（发酵酒） 2019-09-30 2019-10-20 62 T/GZSX 055.8－2019 刺梨系列产品 刺梨酒（配制酒） 2019-09-30 2019-10-20 63 T/GZSX 055.9－2019 刺梨系列产品 刺梨酒果脯 2019-09-30 2019-10-20 64 T/GZSX 055.10－2019 刺梨系列产品 刺梨水果罐头 2019-09-30 2019-10-20 65 T/GZSX 056－2019 刺梨鲜果 2019-12-30 2020-01-10 66 T/GZSX 057－2019 刺梨苗木质量 2019-12-30 2020-01-10 67 T/GZSX 058－2019 刺梨病虫害无害化防控技术规程 2019-12-30 2020-01-10 69 T/GZSX 059－2019 刺梨栽培技术规程 2019-12-30 2020-01-10 70 T/GZSX 060－2019 花香型白酒 2019-12-30 2020-01-10 71 T/GZSX 061－2020 刺梨果酒 2020-02-25 2020-03-25 72 T/GZSX 062－2020 饵块粑 2020-02-25 2020-03-25 73 T/GZSX 063－2020 麻糖水（发酵酒） 2020-02-25 2020-03-25 74 T/GZSX 064－2020 皂角米干燥加工技术规程 2020-07-08 2020-07-15 75 T/GZSX 065－2020 皂荚栽培技术规程 2020-07-08 2020-07-15 76 T/GZSX 066－2020 董香型白酒 2020-07-25 2020-07-25 77 T/GZSX 067－2020 米粉（米皮） 2020-07-25 2020-08-01 78 T/GZSX 068－2020 花色挂面 2020-11-10 2020-11-20 79 T/GZSX 069－2020 醪糟（米酒） 2020-11-10 2020-11-20 80 T/GZSX 070－2020 血豆腐 2020-12-25 2021-01-05 81 T/GZSX 071－2020 匀香型白酒 2020-12-25 2021-01-05 82 T/GZSX 072－2021 方便谷物制品（套餐） 2021-01-20 2021-02-20 83 T/GZSX 073－2021 道真特产 蜂蜜 2021-04-01 2021-04-20 84 T/GZSX 074－2021 道真特产 红茶 2021-04-01 2021-04-20 85 T/GZSX 075－2021 道真特产 猕猴桃 2021-04-01 2021-04-20 86 T/GZSX 076－2021 道真特产 青花椒 2021-04-01 2021-04-20 87 T/GZSX 077－2023 茶酒（蒸馏酒） 2023-11-30 2023-12-20 2023.11.30修订 88 T/GZSX 078－2021 可乐猪腌腊制品 2021-08-05 2021-08-20 89 T/GZSX 079－2021 马铃薯片（丝） 2021-08-27 2021-09-10 90 T/GZSX 080－2022 九阡酒 2022-01-25 2022-01-25 2022.01.25修订 91 T/GZSX 081－2021 刺梨汁中总黄酮含量的测定 2021-09-26 2021-10-10 92 T/GZSX 082－2021 刺梨原汁 2021-09-26 2021-10-10 93 T/GZSX 083－2021 醇柔酱香型白酒 2021-11-20 2021-12-01 94 T/GZSX 084－2022 管道直饮水系统建设及卫生管理规范 2022-01-20 2022-02-01 95 T/GZSX 085－2022 刺梨原汁冻干精粉（固体饮料） 2022-01-26 2022-02-01 96 T/GZSX 086－2022 遵辣系列产品 油辣椒 2022-03-01 2022-03-10 97 T/GZSX 087－2022 遵辣系列产品 腌渍辣椒 2022-03-01 2022-03-10 98 T/GZSX 088－2022 遵辣系列产品 辣椒干 2022-03-01 2022-03-10 99 T/GZSX 089－2022 遵辣系列产品 辣椒面 2022-03-01 2022-03-10 100 T/GZSX 090－2022 糍粑辣椒 2022-04-18 2022-05-18 101 T/GZSX 091－2022 冷泡茶饮品 2022-04-20 2022-05-20 102 T/GZSX 092－2022 红曲酱香白酒 2022-05-23 2022-05-28 103 T/GZSX 093－2023 舒适型窖酒 2023-08-23 2029-09-10 2023.08.23修订 104 T/GZSX 094－2022 地理标志产品 纳雍土鸡 2022-08-10 2022-09-10 105 T/GZSX 095－2023 赤水酱香酒 2023-04-20 2023-05-10 106 T/GZSX 096－2023 贵州优质大曲酱香型白酒 2023-08-17 2023-09-01 2024年2月3日